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Broken Orange Pekoe aus dem Uva-Distrikt.
Ein sehr kräftiger Hochlandtee, mit spritzig herbem Ceyloncharakter. Hocharomatische, holdgelbe Tasse.
Ein rassiger Tee nach englischem Geschmack.
Plantage: Uva Highlands
Klassisches (amerikanisches) Eisteerezept:
Ca. 20g Schwarztee mit ca. 0,75 l kochendem Wasser übergießen. Ziehzeit ca. 5 Minuten. Tee etwas abkühlen lassen. Eiswürfel in ein Glas geben. Glas zur Hälfte mit lauwarmen Tee füllen. Etwas, frisch gepressten Zitronen- / oder Limettensaft dazu geben und das Glas mir Eiswasser auffüllen. Fertig. Ein herrlich erfrischender Genuss - ganz ohne Zucker!
| Lebensmittelunternehmer | Hersteller oder verantwortliches Lebensmittelunternehmen gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist: Teehaus Wilkendorf, Waldstraße 22, 76133 Karlsruhe |
|---|---|
| Zutaten | schwarzer Tee aus Sri Lanka (Ceylon) |
| Zubereitung | ca. 11 bis 13 g Tee für einen Liter Wasser, Ziehzeit ca. 2,5 bis 3 Minuten. Gerne auch ein wenig weißer Kandis. |
| Frei von Allergenen | Ja |
