China Pai Mu Tan "Weißer Tee" - Bio

Dieser Tees gehört zu den klassischen grünen bzw. weißen Tees aus China. Das Teeblatt wird an sich nicht in irgendeiner Form "verarbeitet" sondern nur gedämpft oder getrocknet. Der schwach fermentierte Tee behält somit seine lockere und sehr offene Blattstruktur mit zarten, weißen Blattspitzen. Hochfeines liebliches, zartes Aroma in einer sehr hellen Tasse. Angenehm mild, da wenig Gerbstoffe. Aus kontrolliert biologischem Anbau.